Clos Champagne, nestled amidst the rolling hills of France's illustrious wine region, is a testament to the artistry of winemaking. Here meticulously tended vines, grapes flourish under the influence of unique terroir, imbuing each bottle with an exquisite expression of place. The passionate vintners at Clos Champagne employ ancestral techniques, e

Le sabrage, cette pratique magique, consiste à détacher une bouteille de champagne avec une sabre. Cette action révèle un savoir-faire et une élégance certaine. Avant d'entreprendre cette opération, il est nécessaire de se préparer aux différentes étapes. La technique du sabrage régit une série de mouvements précis, nécessitant savoi